LE RESTAURANT
LE RESTAURANT
A L’Oyat le chef vous propose une cuisine bistronomique à base de produits frais, de qualité, privilégiant les circuits courts et bio si possible.
Un menu rythmé par les saisons et inspiré des voyages du Chef,
Une cuisine, conçue sur des bases françaises, généreuse et authentique,
Afin de faire découvrir, partager et surtout faire plaisir dans une ambiance conviviale.
NOTRE Equipe
NOTRE Equipe
Jeremy Sergeant
Jeremy Sergeant
Chef de cuisine
Chef de cuisine
Anciennement musicien (batteur de rock alternatif ) et manager restaurant en Angleterre, c'est à 26 ans que la cuisine le prend au tripes à la decouverte d'un restaurant gastronomique
Faisant ses armes dans différentes maisons gastronomique et etoilées à Londres et à Paris . Le chef travail aussi en Afrique du sud et parcours d'autres pays en Europe .
Enfin ici, Jeremy crée une cuisine soignée de produits de saisons en circuits court pour rendre un moment convivial et de partage.
