Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

​Menu Déjeuner 

Plat Seul                                                                          20€

Entrée + Plat  ou Plat + Dessert                          26€

Entrée + Plat + Dessert                                            28€

ENTRÉES

Velouté du jour

​ou 

Maquereaux au Binchotan, Betterave Crapaudine Sésame, Vinaigrette Maltaise


PLATS

Suprême de Pintade, Mais Tandoori et Champignons Sauce Persil

ou

Merlu Papillote, Gratin de Patate Douce, Sauce Wasabi


DESSERTS

Mousse Praliné, Noix de Pécan, Caramel

ou

Poire Grenade, Crème de Violette, Sablé Breton

Menu Diner 


ENTRÉES

Champignons des Bois, 

Oeuf Pa​rfait, Espuma de Pomme de Terre, Jus de Volaille

12 €


Ceviche de Daurade Kalamansi, Concombre Ponzu, Radis Red Meat

15 


Sériole à la Flamme, Sorbet Persil, Fenouil et Pamplemousse

16€


PLATS

Cabillaud à la Pl​ancha, Emulsion Safran, Endives Braisées aux Baies de Godji

28€


Suprême de Canette, Risotto de Chou-fleur, Condiment Dattes du Medjoul

34 €


St Jacques, Cerfeuil Tubéreux, Boudin Noir, Emulsion Pomme

32 €


DESSERTS

Butternut Confit, Biscuit Moelleux Kumquat et Sorbet à l'Orange

12€


Sphère de Chocolat, Mousse Passion, Crumble Pistache

12 €


Coing aux Pruneaux, Streusel Chocolat, Panais Vanille, Sorbet Hibiscus

12€


VOUS POUVEZ RÉSERVER VOTRE TABLE DÈS MAINTENANT

+33 1 42 72 51 77